Restaurant La Salamandre

restaurant la salamandre sarlat

La Salamandre Sarlat se trouve au cœur de la vieille ville qui occupe une demeure ancienne de l’hôtel  Tapinois de Bétoud. Le splendide décor avec les pierres apparentes et les sublimes poutres confère à ce restaurant une atmosphère inédite, pleine de charme rustique où règne la quiétude. Le cadre se distingue en effet par son élégance et vous invite à un voyage culinaire hors du commun dans un restaurant Sarlat. La terrasse ensoleillée est aussi accueillante offrant un lieu de détente et de plaisir.

L’équipe de ce restaurant La Salamandre Sarlat vous accueille avec le sourire et dans la bonne humeur afin de rendre votre passage dans ce lieu de charme inoubliable et vous donner l’envie de revenir. Vous y dégusterez une cuisine raffinée et pleine d’audace respectant les saisons. Les ingrédients utilisés dans la préparation des plats proviennent des producteurs de qualité vous assurant un déjeuner ou un dîner sain et équilibré. Le chef fait tout son possible pour satisfaire toutes les papilles en travaillant essentiellement avec les produits de premier choix, plus particulièrement les produits du terroir périgourdin.

Mise à jour régulièrement, la carte du restaurant La Salamandre Sarlat met à l’honneur la cuisine traditionnelle du Périgord. Un choix varié de viandes et de poissons s’offre à vous. Vous serez séduits par les plats simples mais à la fois haut en couleur et riche en saveur. Le coq au vin, l’escalope de foie gras sauce aux truffes, le magret de canard sauce à l’orange et pommes de terre à la sarladaise omelette aux cèpes ou aux girolles sont au menu. Le restau La Salamandre à Sarlat la Canéda est ouvert tous les jours en proposant plusieurs formules à prix modiques. Les menus varient entre 17 € à 27 € et le plat du jour est à 10 €. Le menu enfant est à  9 €.